Polifenolii de scorțișoară sunt componentele principale aleextract de scorțișoară. Este vorba despre flavonoide și compușii lor multimerici. Scorțișoara este de obicei folosită în țările europene și americane, cum ar fi adăugarea de cafea. Cu toate acestea, cortexul cinnamomi are, de asemenea, o istorie lungă de medicamente.
Istoria utilizărilor scorțișoarei
Înainte de Evul Mediu, scorțișoara era un ingredient de parfum foarte apreciat. Aroma poate fi eliberată după încălzire prin înmuiere în grăsime sau ulei. Scorțișoara este, de asemenea, tipică în parfumuri și parfumuri, iar mirosul este în primul rând oriental. În zilele noastre, scorțișoara este un condiment alimentar utilizat pe scară largă. Și poate fi folosit pentru antibacterian și antiseptic. Dar are și un anumit grad de valoare medicinală, cum ar fi antioxidare, antiinflamatoare și îmbunătățirea sensibilității la insulină.
Cum se face extractul de scorțișoară?
Extractul de scorțișoară este un fel de materie primă pentru alimente și medicamente pentru sănătate, rafinat din coaja de scorțișoară uscată ca materie primă principală. Procesul următorilor pași realizează o varietate de metode de preparare:
(1) După ce zdrobiți scorțișoara, extrageți-o cu soluție de etanol 10%-95% cel puțin o dată. Apoi combinați extractele. Se concentrează secțiunea aproape fără alcool, se adaugă de 0,5 până la 4 ori soluția concentrată pentru a se dilua și se amestecă uniform, se lasă să stea, se îndepărtează reziduul și se obține un extract brut;
(2) Se adaugă extractul brut obținut în coloana de rășină de adsorbție macroporoasă. Se eluează cu apă sau cu etanol cu concentrație scăzută nu mai mare de 15% și se aruncă apa sau eluatul cu etanol cu concentrație scăzută. Îndepărtați impuritățile polare și apoi eluați cu soluție de etanol 20%~80%. Se colectează eluatul, se recuperează etanolul, se concentrează și se usucă pentru a obține extractul polifenolic total de scorțișoară.
Beneficiile extractului de scorțișoară
1. Ca ingredient activ solubil în apă în scorțișoară, polifenolii de scorțișoară au diverse efecte farmacologice, în special efecte antidiabetice. Persoanele cu diabet zaharat își vor injecta insulina înainte de a mânca, dar acest lucru nu face decât să mărească cantitatea de insulină. Iar scorțișoara poate îmbunătăți răspunsul organismului'la insulină. Deci, atunci când cantitatea de insulină este scăzută, folosim scorțișoară pentru a îmbunătăți răspunsul organismului' pentru a echilibra organismul. Polifenolii de scorțișoară au proprietăți asemănătoare insulinei și promovează absorbția de glucoză în mușchii scheletici și în alte țesuturi ale corpului. Poate face celulele musculare mai sensibile la receptorii de zahăr și poate transporta eficient glucoza către celule. Compușii cu extracte bogate pot imita insulina și pot acționa direct asupra celulelor pentru a crește sensibilitatea la insulină. Pe lângă promovarea secreției de insulină și scăderea zahărului din sânge, reglează și lipidele din sânge și îmbunătățește funcția hepatică. Prin urmare, este utilizat pe scară largă în medicamente sau produse de sănătate pentru prevenirea diabetului de tip 2 și reglarea lipidelor din sânge.
2. Pudra de scorțișoară poate accelera circulația sângelui în organism, ceea ce este util mai ales femeilor care au adesea mâinile și picioarele reci;
3. Ajută la creșterea imunității și rezistă virușilor și bacteriilor din organism;
4. Alina problemele menstruale. Pentru femeile cu dismenoree frecventă, puteți adăuga mai multă scorțișoară la băuturi și mese.
Pe măsură ce populația diabetică globală continuă să crească, codul hipoglicemic din scorțișoară este de așteptat să devină principala forță în controlul zahărului din sânge.Qyherbextract de scorțișoarăeste stabil și ușor de depozitat. Nu conține alți polifenoli exogeni ieftini, crescând efectiv conținutul de polifenoli.