Acest articol prezintă metoda de preparare a quercetinei din Sophora japonica. Aceasta are o anumită semnificație de referință pentru utilizarea extractului de Sophora JaponicaQuercetinăca ingredient natural.
Extract de Sophora Japonica Quercetin
Sophora japonica este o plantă leguminoasă SophorajaponicaL. Mugurii uscați de Sophora japonica conțin în principal rutina, betulinol, sophorodiol, quercetină și sophora saponine. Ding este hidrolizat în quercetină sub acțiunea enzimelor sau acizilor. Studiile au aratat ca quercetina are diverse activitati biologice precum anti-agregare plachetar, analgezie, antibacterian, antiviral, anti-imbatranire, antiinflamator, antialergic, anti-radical liber si antioxidant. Și are efecte nontoxice, inofensive, neletale, teratogene, mutagene și alte efecte asupra corpului uman.
Extracția Quercetinei
Solubilitatea rutinei în apă rece și fierbinte variază foarte mult. Pentru a extrage quercetina din Sophora japonica, este necesar să extrageți mai întâi rutina, apoi să o hidrolizați pentru a genera quercetină. Metodele de extracție a rutinei includ în principal metoda de precipitare a acidului solubil în alcali, metoda de extracție cu solvent organic, metoda de scufundare și așa mai departe. Dintre acestea, metoda de precipitare cu acid solubil în alcali este cea mai bună, iar această metodă este utilizată în producție.
Există multe studii privind extracția quercetinei din planta naturală Sophora japonica. Factorii care afectează rata de extracție a ingredientelor active includ originea plantei, părțile medicinale, timpul de colectare, metoda de extracție, solventul de extracție, temperatura de extracție, raportul material-lichid, timpul de extracție și dimensiunea particulelor materialelor medicinale.
rezumat
Quercetina are perspective importante de aplicare în alimente și medicamente. Cu toate acestea, o metodă și un proces simplu și eficient pentru extragerea quercetinei din plante naturale rămâne de studiat în continuare.