Astenopia este un fel de sindrom, care este produs de interacțiunea dintre ochi sau factori sistemici și factori mentali și psihologici. Atenuarea oboselii vizuale este o funcție importantă pentru sănătatea alimentelor sănătoase. O varietate de materii prime șiingrediente funcționaleau activitatea de a proteja vederea.
luteină
Florile de galbenele au devenit principala sursa de luteina pentru consumul uman. Atât esterul de luteină, cât și luteina liberă pot fi materii prime pentru alimente sănătoase. Mecanismele cunoscute prin care luteina protejează sănătatea ochilor includ:
1. Luteina poate absorbi lumina albastru-violetă, ceea ce poate face ca retina ochilor să reziste la deteriorarea luminii albastre și a razelor ultraviolete.
2. Pentru ochi, luteina este un antioxidant important care stinge radicalii liberi din mai multe structuri.
3. Suplimentează pigmentul macular, previne și tratează degenerescenta maculară.
Merişor
Principalele componente funcționale ale fructelor de pădure pentru ameliorarea oboselii vizuale sunt antocianinele și glicozidele acestora. Antocianinele sunt în general hidrolizate în antocianine libere în tractul digestiv uman și intră în ser.
Mecanismul cunoscut al antocianilor pentru ameliorarea oboselii vizuale este antioxidarea. Antocianinele nu au electroni care să poată fi împerecheți și pot elimina eficient diferiți radicali liberi de oxigen pentru a crește numărul de radicali liberi absorbiți. Acest lucru protejează celulele de deteriorarea peroxizilor, exercitându-și astfel activitatea antioxidantă. Acesta este motivul pentru care antocianinele sunt capabile să producă activitate antioxidantă.
Alte ingrediente
Zeaxantina poate atenua eficient apoptoza celulelor epiteliale pigmentare retiniene indusă de stresul oxidativ.
Ionul metalic important pentru menținerea metabolismului VA este oligoelementul zinc. Zincul poate participa la biosinteza proteinei de legare a retinei și la conversia alcoolului VA în aldehidă VA și poate menține funcția celulelor bastonașe retiniene.
Funcția principală a vitaminei C este de a reduce daunele luminii și oxigenului asupra cristalinului ochiului și de a proteja lentila ochiului.
rezumat
Atenuarea oboselii vizuale este o funcție importantă în alimentația sănătoasă, care este legată de sănătatea ochilor consumatorilor. Dezvoltarea de produse cu funcția de a ameliora oboseala vizuală este cererea industriei alimentare sănătoase. Calitatea materiilor prime stă la baza cercetării și dezvoltării alimentelor sănătoase. Din eficacitatea, siguranța și controlabilitatea calității materiilor prime, QYherb oferă calitate înaltăingrediente funcționalepentru produse alimentare sănătoase.