Cercetare asupraacid cichoriccrește de la an la an. Dar principalele domenii de cercetare se concentrează pe explorarea activității sale biologice și a efectelor farmacologice. Această lucrare analizează stadiul cercetării și tendințele acidului cichoric în țară și în străinătate.
1. Studiu de stabilitate
Monomerul acidului cichoric este ușor degradat sau izomerizat, ceea ce îi limitează aplicarea și dezvoltarea. În literatură au fost raportați diferiți factori care afectează stabilitatea acidului cichoric, dar nu au fost date contramăsuri clare. Măsurile de protecție a stabilității acidului cichoric în procesul de extracție, separare, prelucrare și preparare trebuie încă studiate în continuare.
2. Cercetări privind acidul cichoric între diferite plante
În prezent, acidul cichoric folosit în cercetare este derivat în principal din monomerii extrași din Echinacea sau Cicoare. Alte literaturi au studiat
Sinteza chimică și modificarea structurală a acidului cichoric. Cu toate acestea, nu a fost raportat studiul comparativ al acidului cichoric la diferite specii de plante naturale, cum ar fi compararea conținutului de acid cichoric, distribuția diferiților izomeri și calea biosintetică în plante.
3. Cercetarea relației structură-activitate
În prezent, cercetările conexe asupra acidului cichoric se concentrează în general doar pe o anumită configurație sau pe nicio configurație clară și există puține studii privind compararea activității diferitelor configurații ale acidului cichoric. Motivul se limitează în principal la puținele moduri de obținere a acidului cichoric, iar configurația acidului cichoric în diferite plante nu este clară, ceea ce limitează studiul comparativ al relației structură-activitate dintre diferiții izomeri ai acidului cichoric.
4. Studiu asupra mecanismului activităţii biologice
Noi activități biologice ale acidului cichoric sunt descoperite în mod constant, dar majoritatea rapoartelor sunt dovezi preliminare ale efectului. De exemplu, reglarea acidului cichoric asupra replicării virusului, imunității și inflamației la șoareci, dar cercetările asupra mecanismelor moleculare, cum ar fi țintele și căile de acțiune ale virusurilor sau ale organismului, necesită încă o explorare mai detaliată și mai aprofundată.
5. Studii de modificare structurală
O serie de literaturi au efectuat transformarea structurii acidului cichoric și sinteza analogilor pe baza inhibării activității HIV-1 integrazei de către acidul cichoric. Se așteaptă să exploreze relația dintre diferitele structuri cu bioselectivitatea și toxicitatea sau să îmbunătățească proprietățile nedorite ale acidului cichoric. Autorul nu a văzut niciun raport intern privind modificarea structurală a acidului cichoric, care poate fi explorată ca o nouă direcție de cercetare.